장건강의 중요성과 장건강에 좋은 음식

소장과 대장의 기능

소장과 대장은 소화기 계통의 중요한 두 기관이다. 소장의 1차적인 기능은 우리가 먹는 음식에서 영양분을 흡수하는 것이고, 대장의 1차적인 기능은 남은 노폐물에서 수분을 흡수하여 대변으로 굳혀 몸에서 제거하는 것입니다.

 

소장은 대부분의 영야소 흡수가 일어나는 곳입니다. 그것은 위에서 부분적으로 소화된 음식물을 받는데, 여기서 간과 담낭에서 나온 소화 효소와 담즙은 음식물을 장벽에 의해 흡수될 수 있는 더 작은 분자로 분해하는 것을 돕습니다. 소장은 빌리와 마이크로빌리라고 불리는 손가락 모양의 돌기가 있어 표면적이 넓어 소장의 흡수 능력을 높입니다. 소장이 흡수한 영양분은 간문맥을 통해 간으로 운반되며, 여기서 가공되어 신체의 나머지 부분으로 분배될 수 있습니다.

 

반면 대장은 영양분이 소장에 흡수된 후 남은 노폐물을 받습니다. 대장의 주요 기능은 노폐물로부터 물을 흡수하여 더 단단하게 만드는 것입니다. 대장은 또한 우리 몸이 스스로 소화할 수 없는 특정 물질을 분해하는 것을 돕는 장내 미생물로 알려진 많은 유익한 박테리아를 보유하고 있습니다. 마지막으로 대변은 직장과 항문을 통해 몸 밖으로 배출됩니다.

 

요약하면 소장은 영양분 흡수에 중요한 역활을 하는 반면 대장은 수분 흡수, 장내 미생물 유지, 노폐물 제거 등에 중요한 역활을 합니다. 두 장기는 소화기 계통의 적절한 기능과 전반적인 건강을 위해 필수입니다.

장에 좋은 음식 5가지

• 잎이 많은 채소

시금치, 케일, 콜라드 채소와 같은 잎이 많은 채소는 섬유질이 풍부한데, 이것은 규칙적인 배변을 촉진함으로써 소화기관이 원활하게 작동하도록 도와줍니다. 잎이많은 채소는 장 건강을 지원하는 비타민과 미네날로 가득 차 있습니다.

 

• 발효식품

요구르트, 케피어, 사우어크라우트, 김치와 같은 발효 음식은 장내 미생물의 건강한 균형을 유지하는데 도움을 주는 박테리아와 효모인 프로바이오틱스를 함유하고 있다. 이것은 소화를 돕고, 면역체계를 증진시키고, 전반적인 내장 건강을 향상시킬 수 있습니다.

 

• 통곡물

현미, 퀴노아, 통밀빵등 통곡물은 섬유질이 많아 규칙적인 배변을 촉진하고 소화기 계통을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 통곡물은 전반적인 장 건강을 지원하는 필수 비타민과 미네랄을 포함하고 있습니다.

 

• 생강

생강은 내장을 진정시키고 소화기의 불편함을 완화시티는 데 도움을 줄 수 있는 자연적인 소염 작용을 가지고 있습니다. 또한 소화과정을 빠르게 하고 팽창과 가스를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

• 베리류

블레베리, 라즈베리 딸기와 같은 베리류는 산화 방지제가 풍부해 활성산소에 읜한 손상으로부터 내장을 보호하는데 도움을 줄 수 있습니다. 베리류는 섬유질을 포함하고 있는데, 이것은 규칙적인 배변을 촉진하고 전반적인 장 건강을 지원합니다.

 

요약하자면, 잎이 무성한 채소, 발효 음식, 통곡물, 생강, 베리류를 식단에 통합하는 것은 섬유질, 프로바이오틱스, 소염증성, 필수 비타민과 미네날, 그리고 황산화제를 제공함으로써 건강한 내장을 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다.